Torta de maçã!!

Oiiiii gentee, 
Então hoje eu estava na minha casa sem nada pra fazer e tinha acabado de almoçar , me deu uma vontade de fazer uma sobremesa então fiz um tortinha de maçã!!!! E é essa receita que vou ensinar hoje,  é fácil,  rápido e delicioso! !!

Tempo de cozimento : 30 min
Serve : 8 pessoas

INGREDIENTES :

Ingredientes para a massa :

* 1e 1/2 xícara (chá ) de farinha de trigo
* 1/3 xícara (chá ) de manteiga em temperatura ambiente
* 1 colher (chá ) rasa de fermento químico em pó
* 5 colheres (sopa) de água
* 1 pitada de sal
* 1 pitada de açúcar

Ingredientes para o recheio de maçã:

* 3 maçãs pequenas sem casca e picadas
* 1/2 colheres (chá ) de canela em pó
* 1/2 xícara (chá ) de açúcar
* 3/4 xícara (chá ) de água
* 1 colher (sopa ) cheia de amido de milho
* suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO :

Preparação do recheio das tortinhas de maçã:

1- Coloque as maçãs picadas , a água,  o açúcar,  a canela em pó e o suco de limão em uma panela  , cozinhe por aproximadamente 10 min,  ou ate as maçãs ficarem macias. (Se vc gosta mais doce,  acrescente mais uma colher de açúcar )
2- Dissolva o amido de milho em 1/2 xícaras de água e acrescente na panela , cozinhe por mais 2 min
3- Deixe de lado ate esfriar

Preparação da massa das tortinhas :

1- Misture todos os ingredientes e amasse com a mão, caso fique grudando nos dedos acrescente mais um pouco de farinha de trigo.  A massa não deve ficar muito seca
2- Pegue pequenas forminhas redondas e abra a massa la dentro deixe umas bordinhas pra fora
3- Depois do recheio ter esfriado, coloque dentro das forminhas com a massa
4- Faça com as mãos umas tampinhas para colocar em cima da massa com o recheio, junte com aquela bordinha que vc deixou pra fora
5- Depois aperte as bordas com os dedos e coloque no forno
6- Tire das forminhas e coloque num prato com uma bola de sorvete de preferência de baunilha e um pouco de canela se preferir, isso e so uma dica minha

Bjussssssssss Lu&Fran e espero q gostem dessa receita.

Ingredientes

Oiiiiiiiiiii, 

   Eu e minha amiga estamos fazendo um teste e nos gostaríamos q vcs colocassem nos comentários , ingredientes q vcs gostem,  para no final iremos juntar td para criar ou um cupcake ou um bolo,  ou vcs escolhem oq podemos fazer !!!!! Gostaria muitoo da ajuda de vcss! !!! 
Bjussssss e obggg!!!!!

Receita: Red Velvet Melt Cake sem Glúten/Lactose

PREARO: 30 min
TEMPO DE COZINHAMENTO: 12 a 15 min
TEMPO DE ESPERA: 6 horas















Umas das coisas mais interessantes de NY, gastronomicamente falando, é sua incrível capacidade de ter absolutamente tudo que se imagina e sua inesgotável fonte de lançar tendências.

INGREDIENTES:

Bolo denso Red Velvet:

• 3/4 xícara de AÇÚCAR
• 1 OVO
• 1 colher (sopa) CACAU EM PÓ
• 1/2 colher chá de BICARBONATO DE SÓDIO
• 1 colher (chá) de EXTRATO D BAUNILHA
• 150 ml de ÓLEO CANOLA
• CORANTE VERMELHO
• 1/2 colher (chá) de VINAGRE BRANCO
• 1 1/2 xícara de FARINHA SEM GLÚTEN 
• 1/2 xícara de substituto do leite (leite de soja, arroz, amêndoa, coco light) com 1 colher de chá de SUCO DE LIMÃO

Sorvete Cream Cheese

• 1 pote (227g) CREAM CHEESE SOJA tofutti, temperatura ambiente.

• Raspas de 1 FAVA DE BAUNILHA
• 2 CLARAS
• 1/2 xícara de AÇÚCAR CONFEITEIRO
• 3 colheres (sopa) AÇÚCAR      

MODO DE PREPARO:

BOLO:

1. Pré aqueça o forno a 175°C. Numa tigela misture o açúcar, o ovo, o cacau em pó, o bicarbonato e a baunilha até formar uma massa espessa e homogênea. Acrescente o óleo e o vinagre.
2. Misture o corante vermelho no leite.
3. Adicione a farinha e o leite com corante alternadamente á massa em 3 etapas cada um.
4. Coloque a massa em formas de whoopie pies ou coloque a massa num saco de confeitar e faça bolinhass de 4 cm de diâmetro, com especo de 4-5 cm entre elas .
5. Asse por 12 minutos ou até que o teste do palito saia seco.
6. Retire do forno e deixe esfriar.

SORVETE:

1. Numa batedeira, bata as claras com o açúcar até obter um merengue firme e brilhante.
2. Com o batedor raquete, bata o cream cheese e a baunilha até afofar. Acrescente o açúcar de confeiteiro e bata até incorporar. Acrescente com uma espátula o merengue.
3. Espalhe este creme numa assadeira de modo qe fique com 3 cm de altura. Leve ao freezer por pelo menos 6h.

MONTAGEM:

1. Retire o sorvete do freezer e deixe em temperatura ambiente por 5 minutos.
2. Passe água quente em um cortador de biscoito redondo mais ou menos do mesmo diâmetro do seu bolinho.
3. Corte rodelas de sorvete e recheie seus melt cakes. Sirva imediatamente.

Panqueca !!!!

Oiiiiiii , estamos de volta desculpa por termos postado nesses dia , mais estávamos viajando , então lá vai uma receita muito boaaaaaa e facil de fazer!!!!! lá vai

Tempo de preparo : 40min
Rendimento : 8 porções

Ingredientes :

• 1 ovo
• 1 copo de leite 
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pó royal 

Modo de preparo :

1. Bater no liqüidificador todos os ingredientes 
2. Depois colocar na frigideira de teflon  e fritar
3. Recheio a gosto